Pasta mit Knoblauch-Parmesan-Sauce

Zutaten

• 250 g Pasta
• 3 EL Butter
• 4 Stück Knoblauchzehen, fein gehackt
• 240 ml Sahne
• 240 g geriebener Parmesan
• Salz und Pfeffer
• frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Pasta al dente kochen und dabei auf die Packungsanweisung achten.
2. In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
3. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet.
4. Die Sahne in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
5. Die Hitze reduzieren und den geriebenen Parmesan hinzufügen.
6. Gut umrühren, bis der Parmesan geschmolzen ist und die Sauce cremig ist.
7. Die gekochte Pasta zur Sauce geben und gut miteinander mischen.
8. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
9. Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Per KI-Import erzeugt – bitte vor dem Speichern prüfen.