Oreo-Cheesecake ohne Backen

Zutaten

Boden

• 265 g Oreos
• 80 g Butter, geschmolzen

Füllung

• 300 g Frischkäse (Zimmertemperatur)
• 300 g weiße Schokolade (Kuvertüre oder gute weiße Schokolade), geschmolzen und leicht abgekühlt
• 165 g Oreos, grob zerbrochen
• 1 EL Puderzucker (optional, nur wenn süßer gewünscht)

Topping

• 110 g dunkle Schokolade, geschmolzen
• 7 Stück Oreos, grob zerbröselt

Zubereitung

1. Oreos für den Boden fein zerbröseln und mit Butter mischen.
2. Mischung fest in der Springform andrücken und kühl stellen.
3. Frischkäse glatt rühren.
4. Die leicht abgekühlte weiße Schokolade nach und nach unterrühren, bis eine dicke, homogene Creme entsteht.
5. Die groben Oreo-Stückchen unterheben.
6. Masse auf den Boden geben und glatt streichen.
7. Mindestens 4–6 Stunden (besser über Nacht) kühlen.
8. Dunkle Schokolade schmelzen und in unregelmäßigen Linien über den Kuchen träufeln.
9. Sofort die Oreo-Brösel und -Stücke darauf streuen.

Per KI-Import erzeugt – bitte vor dem Speichern prüfen.