Mandarinen Quarktorte

Zutaten

• 1 Stück Obstsortenboden
• 2.5 Dosen Mandarinen
• 250 g Magerquark
• 400 g Vollrahm
• 100 g Zucker
• 1 Beutel Vanillezucker
• 1 Beutel Sofortgelatine (ca. 6 Blatt)

Zubereitung

1. Magerquark und Vollrahm mischen.
2. Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
3. Gelatine unterrühren.
4. 1-2 Dosen Mandarinen hinzufügen.
5. Tortenboden in die Form legen.
6. Mandarinenmasse auf dem Tortenboden verteilen.
7. Torte für ca. 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist.
8. Torte genießen.

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