Hauptgerichte
Chili Cheese Nuggets
Panierte Käsewürfel, frittiert
4 Portionen ~520 kcal/Portion
- Eiweiß18 g
- Fett38 g
- Kohlenhydrate28 g
Purin: Niedrig
Zutaten
Portionen
- 200 g Käsewürfel (z. B. Chili-Käse)
- 100 g Semmelbrösel
- 50 g Cornflakes, zerkleinert
- 50 g Haselnüsse, geraspelt
- (oder alternativ 200 g Semmelbrösel pur)
- 2 Eier
- 2 TL Mehl
- Prise Salz, Prise Pfeffer
- Etwas Paprikapulver
- 1 MS Senf
- Öl zum Frittieren
Zubereitung
- Eier mit Mehl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Senf verquirlen.
- Semmelbrösel mit zerkleinerten Cornflakes und Haselnüssen mischen.
- Käsewürfel zunächst in der Eimischung, dann in der Brösel-Mischung wenden.
- In heißem Öl goldbraun frittieren.