Saucen, Dips & Gewürze

Arizona Rub

~15 kcal/Portion
  • Eiweiß0,5 g
  • Fett0,3 g
  • Kohlenhydrate2,5 g
Purin: Niedrig

Zutaten

  • 2 TL Chilipulver
  • 2 TL grobes Meersalz
  • 2 TL Paprikapulver
  • 2 TL Knoblauchgranulat
  • 1 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • 1 TL Koriander (gemahlen)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer Schale zusammenfügen
  2. Die Zutaten gut durchmischen
  3. Den Rub trocken auf das Grillfleisch oder Geflügel auftragen oder als Marinade in Öl verwenden

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